D.O.Ca. Priorat
Cataluña, España.
Merlot, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Cariñena.
Vino tinto 75 cl.

Referencia	WAN4551810
EAN	8437004601827
Productor	Cal Batllet.
Producto	Vino tinto. D.O.Ca. Priorat.

DESCRIPCIÓN:
Cal Batllet D'Iatra Gratallops Vi de Vila Priorat Crianza 75 cl

D'Iatra es el vi de vila de Gratallops elaborado por la familia Ripoll, una bodega que ha apostado claramente por el vino de terroir y por una viticultura sostenible que permita expresar la singularidad de los suelos. Para reforzar esa identidad, en el año 2009 la bodega decidió dar un paso más allá en su apuesta por el vino de terroir y pasó a elaborar sus anteriores Closa Batllet y Petit Batllet como Vins de Vila. La subzona de Gratallops se caracteriza por una calidez algo superior a la de las demás subzonas, en general, de aquí que lo que más nos sorprendiera al principio al catar este vino fuera su gran frescor y la facilidad con la que se bebe. Una recomendación: decántenlo y no se asusten al ver su elevado contenido alcohólico, no lo notarán, aunque sí deberán tenerlo en cuenta antes de vaciar la botella, pues se bebe con mucha facilidad. El vino tiene la inocencia, la alegría y el vigor del jovencito de la etiqueta, el pequeño Artai; un vino lleno de fruta, cerezas, ciruelas, zarzamoras... frutas maduras con un toque licoroso arropado por un tremendo, y sorprendente, frescor. El dulzor de la fruta y una notas achocolatadas se muestran perfectamente equilibradas y acompañadas de suaves mentolados y unos balsámicos muy presentes; la mineralidad de unas notas terrosas típicamente prioratinas no escasean, sobre todo en el paladar, ni las notas cálidas de las hierbas secas del paisaje que rodea los viñedos; al olerlo se respira aire fresco de monte. Al paladar es amable, fresco, con una acidez muy presente y frutoso, con fruta más bien negra en boca, moras, y de nuevo, la calidez en el fondo. Es un priorato pulido, muy bien elaborado, con nervio pero con equilibrio. Es bastante inmediato, pero recomendamos decantarlo para dar libertad a toda su energía.
Orientación del viñedo: Suroeste.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Licorella.
Antigüedad del viñedo: 1978-2008.

Productor	Cal Batllet.
Nombre	D'Iatra Gratallops Vi de Vila.
Variedad	Merlot, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena.
País de origen	España.
Región de origen	Cataluña.
Indicación geográfica	D.O.Ca. Priorat.
Certificación (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.)D.O.Ca. Priorat.
Región de producción	La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437004601827

Tipología	Vino tinto. D.O.Ca. Priorat.
Variedad	Merlot, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena.
Volumen de producción	9.750 Litros / 13.000 Botellas.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Envejecimiento	Crianza
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	15.5% Vol.
Producción ecológica	Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Período de crianza	14 Meses.
Barricas de crianza	Roble francés.
Nota de cata visual	Rojo picota, Ribete violáceo.
Nota de cata olfativa	Complejo, Mineral, Fruta negra madura, Balsámicos, Mermelada de frutos rojos, Aromático.
Nota de cata gustativa	Fresco, Taninos aterciopelados, Equilibrado, Redondo, Poderoso.
Maridaje recomendado	Arroces, Cochinillo asado, Canelones, Estofado de ciervo, Aves de caza, Bistec a la pimienta, Pollo agridulce, Brownies.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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